關(guān)于真空包裝類食物是否添加防腐劑的問題
發(fā)布時間：2022-07-21 11:34:38
來源：銘智餐飲
分類：食材配送常見問題
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我們的真空包裝類食物/谷物不添加任何防腐劑。其保鮮技術(shù)和包裝牛奶差不多，無菌車間高溫?zé)o菌抽真空，然后裝高阻隔袋內(nèi)，袋內(nèi)細(xì)菌殺死了，外部細(xì)菌也進(jìn)不去，因此不用加防腐劑，卻能常溫保存很長時間。
如何辯證是否添加防腐劑？客戶可以打開包裝常溫放置2-3天，便可發(fā)現(xiàn)食物很快就腐爛變質(zhì)！
在配送運輸中可能產(chǎn)生摩擦導(dǎo)致內(nèi)袋破損進(jìn)空氣，若有異味，發(fā)酸、發(fā)苦，請勿食用，聯(lián)系我們補發(fā)或退差價即可。